지속가능성 보고 카드 – 더블 A 등급 달성
DSM은 2017년에 기후 변화와 물 부문에서 A 등급을 받았습니다. 전 세계에서 더블 A 등급을 받은 기업은 단 25개뿐입니다. DSM의 지속가능성 노력에 대해 보다 자세히 알아보세요.
미국심장학회의 2014년 심장병과 뇌졸중 최신 통계에 따르면 심장병과 뇌졸중은 여전히 미국인의 사망 원인 1위, 2위입니다. 장기적인 심장 건강 예방관리는 빨리 시작하면 할수록 좋습니다. 심장병에 맞서 싸울 가장 좋은 방법은 무엇일까요? 건강한 식습관입니다.
다양한 색깔의 과일과 채소, 통곡물, 가금류, 생선, 견과류 등 비타민과 미네랄, 섬유질, 그 밖에 영양소가 풍부한 식품을 먹는 것부터 시작하세요.[1] 식습관이 건강한 사람도 바쁜 생활을 이어가다 보면 음식만으로 비타민과 미네랄을 권장량 섭취하기란 어렵습니다. 이럴 때 간단한 방법은 강화식품이나 강화 음료, 영양 보조제를 먹는 것입니다.
비타민 E는 건강한 심장을 생각할 때 첫 번째로 떠오르는 비타민은 아닐지도 모르지만, 심혈관계가 최적으로 기능하려면 없어서는 안 되는 영양소입니다. 비타민 E의 기본 형태는 여덟 가지이며 그 중 알파토코페롤만이 인체 요건을 충족하는 것으로 인정됩니다. 알파토코페롤은 항산화제처럼 작용하면서 활성산소에 의한 손상으로부터 세포와 조직, 장기를 보호합니다. 활성산소는 노화 과정의 주범으로 심장 질환, 암, 염증 질환 같은 다양한 건강 문제를 야기합니다.
선진국 인구의 3/4은 비타민 E를 권장량 미만으로 섭취하는 것으로 추산됩니다.[2] 우유와 계란, 견과류, 통곡물, 시금치, 아보카도 등을 균형 있게 먹고 있지 않다면 비타민 E가 권장량에 못 미칠 수 있습니다. 비타민 E의 성인 하루 권장량은 15mg입니다. [3]
양질의 믿을 수 있는 비타민 E를 섭취하고 있는지 확인하려면 좋아하는 음식, 음료, 보조제에서 Quali®-E 로고를 찾아보세요.
참고 문헌
[2] DSM(2014년 2월 6일): “DSM은 현대 생활 습관에 필요한 만큼 비타민 E의 필요 섭취량을 수정할 것을 제안합니다.”
[3] Nutri-Facts.org: http://www.nutri-facts.org/eng/vitamins/vitamin-e-tocopherol/at-a-glance/
DSM은 2017년에 기후 변화와 물 부문에서 A 등급을 받았습니다. 전 세계에서 더블 A 등급을 받은 기업은 단 25개뿐입니다. DSM의 지속가능성 노력에 대해 보다 자세히 알아보세요.
이제 식품 제조업체에서 상품 라벨에 비타민 D 함량을 표기하는 것이 의무화되었습니다. 따라서 식품에서 비타민을 얼마나 섭취하고 있는지 확인할 수 있습니다. 하지만 이것만으로는 충분하지 않습니다. 그 이유에 대해 클리브랜드 클리닉의 미셀 로이젠 의사로부터 들어보세요.
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미국에서 비타민 결핍증은 점점 더 생각보다 더욱 흔한 문제가 되어 가고 있습니다. 새로운 연구에 따르면 미국 성인 중에서 거의 1/3이 최소 1가지 이상의 비타민 결핍증에 걸릴 위험이 있습니다.
임신 중이거나 임신을 계획하고 있는 사람이라면 아마도 엽산을 섭취하라는 소리를 들어봤을 것입니다.
임신했다면 단 것, 짠 것, 신 것, 튀김 등 식욕이 증가할 수 있습니다. “YOU: Having a Baby(아이를 가진 당신)”라는 책에 따르면 임신한 여성의 75%가 식욕이 증가했다고 합니다.
기분이 언짢을 때 풀어 주는 해피 알약이 있다면 좋지 않겠습니까? 남편, 혹은 아내에게 마구 화를 내고 싶을 때 마음을 진정시켜 주는 알약은 어떤가요? 알약은 아니지만 간편하게 만들 수 있는 방법이 있습니다. 우리가 먹는 (혹은 먹지 않는) 음식이 기분을 크게 좌우합니다.
22 November 2016
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