Todos nós já passamos pela experiência de se olhar no espelho e ver refletida uma pele que não está tão radiante como gostaríamos. Diz-se que “você é aquilo que come”. E nós sentimos realmente que “você é os nutrientes que consome”. A saúde de sua pele depende da mistura certa de vitaminas e nutrientes – assim como as outras partes do seu corpo funcionam de maneira ideal se alimentadas com os nutrientes certos.
Pedimos o auxílio da nutricionista credenciada Amy Fischer – RD (@thegreenfisch) – para desenvolver uma receita que ajude a sua pele a ter uma ótima aparência e se sentir top. Apresentamos a nova receita Glowing Smoothie, com alimentos repletos de vitaminas essenciais para a saúde da pele – as vitaminas A, C e K.
· Água de coco: é cheia de vitaminas e sais minerais, além de ser uma forma ótima de se hidratar de dentro para fora. Sem uma hidratação adequada, sua pele pode ficar seca e escamosa.
· Espinafre: está repleto de antioxidantes, além de ser uma ótima fonte de ferro, ácido fólico, clorofila, vitamina K, magnésio, vitamina A e vitamina C. A vitamina A é importante para a saúde da pele, enquanto a vitamina C contribui para a produção normal de colágeno e a vitamina K é importante para a saúde dos ossos. Três xícaras de espinafre nesse smoothie contêm quase 100% de ferro que o índice IDR (Ingestão Diária Recomendada) aconselha para mulheres abaixo dos 50 anos.
· Abacate: contém gorduras saudáveis (ácidos graxos poli e monoinsaturados), que ajudam a nutrir os cabelos, a pele e as unhas.
· Laranjas: são uma excelente fonte de vitamina C. Uma laranja contém aproximadamente 93% da IDR. A vitamina C das laranjas ajuda a promover a absorção de ferro e a produção de colágeno, que são importantes para a saúde da pele, dando a você uma luminosidade de dentro para fora. Além disso, as laranjas são uma ótima fonte de fibras.
· Bananas: têm muito potássio, contribuindo para a função muscular normal. Elas também contêm vitaminas B e atuam como um probiótico, ajudando a digestão ao apoiar a produção de bactérias boas e saudáveis.
· Gengibre: é usado tradicionalmente por causa de seu papel em potencial na saúde digestiva e por suas propriedades antioxidantes.
Se você acha que não está obtendo níveis ideais desses nutrientes todos os dias, deveria conversar com seu profissional de saúde sobre a possibilidade de adicionar um suplemento multivitamínico diário.
Equipamento: Liquidificador de alta velocidade
Porções: 1 (470 ml)
Ingredientes
1 xícara de água de coco
3 xícaras de espinafre
1 laranja grande descascada e cortada em quatro pedaços
½ abacate
½ banana
2 tâmaras (embebidas em água quente e sem caroço)
½ colher de chá de gengibre fresco ralado
¼ colher de chá de canela
Opcional: gelo
Cobertura (opcional): flocos de coco sem açúcar
Modo de preparo:
Junte todos os ingredientes em um liquidificador de alta velocidade, bata-os e sirva-os,
Em 2017, a DSM recebeu duas classificações A, pelas categorias mudanças climáticas e água. No mundo inteiro, existem apenas 25 empresas que obtiveram uma nota A+. Saiba mais sobre os esforços da DSM em prol da sustentabilidade.
Os fabricantes de alimentos são agora obrigados a listar o conteúdo de vitamina D em suas etiquetas, possibilitando assim que você veja a quantidade desta vitamina obtida através de sua alimentação. Ela provavelmente não é suficiente. Saiba mais com o Dr. Michael Roizen, da Cleveland Clinic.
Pesquisas continuam demonstrando que o microbioma intestinal pode influenciar a função digestiva, a imunológica e até o humor. Leia mais para saber como melhorar o seu trato digestivo.
As carências de vitaminas podem ser mais frequentes nos EUA do que você possa ter pensado. Novas pesquisas sugerem que quase um terço dos adultos norte-americanos possa correr o risco de ter carência de ao menos uma vitamina.
Elizabeth Somer, nutricionista credenciada e autora qualificada, compartilha com você como proteger os olhos contra o sol e durante o tempo de exposição a monitores e telas.
Ao escolher os melhores nutrientes para saúde do cérebro, há cinco que você não vai querer esquecer.
Se você está grávida ou pensando em ficar, provavelmente já ouviu que deveria estar tomando ácido fólico
A vitamina K é bem conhecida por seu papel na coagulação do sangue, mas muitos talvez não saibam que está associada à saúde dos ossos e do coração.
Se você está grávida, deve estar tendo desejos de alimentos específicos – seja por coisas doces, salgadas, ácidas ou fritas – exatamente como 75% das outras mulheres grávidas, de acordo com o livro “YOU: Having a Baby”
Doenças coronarianas e acidentes vasculares cerebrais (AVCs) continuam sendo duas das principais causas de morte dos norte-americanos, de acordo com o boletim Atualização Estatística de Doenças Coronarianas e AVCs de 2014 da Associação Americana do Coração. Nunca é cedo demais para dar os primeiros passos a fim de manter seu coração saudável em longo prazo.
22 November 2016
Em 2017, a DSM recebeu duas classificações A, pelas categorias mudanças climáticas e água. No mundo inteiro, existem apenas 25 empresas que obtiveram uma nota A+. Saiba mais sobre os esforços da DSM em prol da sustentabilidade. Leia mais
Os fabricantes de alimentos são agora obrigados a listar o conteúdo de vitamina D em suas etiquetas, possibilitando assim que você veja a quantidade desta vitamina obtida através de sua alimentação. Ela provavelmente não é suficiente. Saiba mais com o Dr. Michael Roizen, da Cleveland Clinic. Leia mais
Pesquisas continuam demonstrando que o microbioma intestinal pode influenciar a função digestiva, a imunológica e até o humor. Leia mais para saber como melhorar o seu trato digestivo. Leia mais
As carências de vitaminas podem ser mais frequentes nos EUA do que você possa ter pensado. Novas pesquisas sugerem que quase um terço dos adultos norte-americanos possa correr o risco de ter carência de ao menos uma vitamina. Leia mais
Elizabeth Somer, nutricionista credenciada e autora qualificada, compartilha com você como proteger os olhos contra o sol e durante o tempo de exposição a monitores e telas. Leia mais
Ao escolher os melhores nutrientes para saúde do cérebro, há cinco que você não vai querer esquecer. Leia mais
